Bridor (CA 2008 : 159 MEUR), filiale du groupe rennais Le Duff (CA 2008 : 740 MEUR) spécialisée dans la fabrication de viennoiseries et de pains surgelés, vient de faire l'acquisition de l'entreprise canadienne Au Pain Doré (CA 2007 : 24 MEUR). Le montant de l'opération n'a pas été communiqué. Avec cette opération, Bridor renforce ses positions au Canada, Au Pain Doré disposant d'une usine et d'un réseau constitué de 12 boutiques. Bridor, qui réalise 60% de son activité à l'export, affichait jusqu'à présent un CA d'environ 50 MEUR en Amérique du Nord (Canada, Etats-Unis).