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Comptoir de la Rose, épicerie fine haut de gamme autour de la rose, lève 700 000 € pour accélérer son développement national.
Fondé en 2020, le Comptoir de la Rose est né de la rencontre entre deux passionnés, Larry Passetti et Stéphanie Aufrère. Lui, rosiériste depuis 30 ans, elle, visionnaire, multi-casquette, experte marketing, inventrice (créatrice) des recettes à base de roses naturelles. A eux deux, ils conquièrent la Côte d’Azur en proposant des produits fins autour d’un mono-produit : la Rose. Sels & poivres, alcools, gourmandises, produits pour le corps ou la maison, la gamme est large et s’enrichit régulièrement.
Après l’ouverture d’une boutique à Grasse et d’un corner à Cap 3000 en 2020 et 2021, ils comptent désormais, grâce à cette levée, accélérer leur développement régional puis national.
Ce financement va ainsi leur permettre d’ouvrir plusieurs boutiques dans le futur et d’investir dans un laboratoire à Grasse dimensionné pour conquérir le marché de l’épicerie fine. De nombreuses autres ouvertures de boutiques sont prévues dans le courant de l’année. Le Comptoir de la rose c’est un univers 100% rose et une expérience client unique à découvrir.
Des jours et des roses, c’est le quotidien des créateurs qui respirent leur matière première si précieuse à leurs yeux.
Opérée par Rise Partners, cette levée a fédéré de nombreux Business Angels et financeurs institutionnels.
“Cette levée de fonds est essentielle pour soutenir le développement de notre concept, qui a déjà fait ses preuves malgré la crise sanitaire. Nous allons pouvoir asseoir notre positionnement par l’ouverture de nouvelles boutiques en 2022 et faire découvrir nos produits uniques à la rose naturelle à un plus grand nombre de personnes” nous confie Stéphanie Aufrère, fondatrice du Comptoir de la Rose.
“Nous sommes ravis d’accompagner Stéphanie et Larry dans ce projet ambitieux et impactant pour la Région Sud. Ce financement donne un vrai coup d’accélérateur à leur développement. La Région Sud est plus que jamais dynamique et cela se ressent dans le financement à destination des entreprises innovantes.” confirme Jonathan Laroussinie – fondateur & CEO de Rise Partners.
À propos du Comptoir de la Rose :
Le Comptoir de la Rose a été créé en 2020 par Larry Passetti et Stéphanie Aufrère. Ce concept store mono produit revisite la rose pour proposer des recettes innovantes et sophistiquées, exclusivement à base des roses cultivées par le Comptoir de la rose. C’est aujourd’hui plus de 150 produits haut de gamme qui sont d’ores et déjà disponibles en boutique et sur le web, pour la cuisine, la maison, le corps.
À propos de Rise Partners :
Rise Partners a été créé en 2019 par Jonathan Laroussinie, David Chapon, Delphine Garcia & Yohan Aimard pour accompagner des entreprises innovantes en hyper-croissance. Avec plus de 30 mentors, tous chefs d’entreprise et investisseurs, Rise Partners a ainsi constitué un écosystème performant dédié à l’hypercroissance des startups et sociétés innovantes.
Source : Communiqué de presse
Les investisseurs et experts de l'opération
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