DELPIERRE MER ET TRADITION accepte son plan de cession
21 février 2017 à 16h04
La société DELPIERRE-MER ET TRADITION (siège à Hesdin-l'Abbé), spécialisée dans la conserverie de poissons, avait rendez-vous hier matin au tribunal de commerce de Boulogne-sur-Mer, afin de connaître sa décision concernant l'avenir de l'entreprise.
Ce dernier a ainsi validé la plan de cession de la conserverie proposé par Pascal Cochez, permettant le sauvetage de 82 emplois sur les 139 actuels, entraînant ainsi 57 licenciements.
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Cet apport va permettre à Paleo d'intensifier la production d'ingrédients clés pour les alternatives végétales à la viande et au poisson grâce à une technologie de fermentation de précision
