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EUROPEENNE DES DESSERTS vient d'acquérir SPECIALITY DESSERTS
27 février 2012 à 14h58

EUROPEENNE DES DESSERTS vient d'acquérir SPECIALITY DESSERTS

Européenne des Desserts (CA 2011 : 120M€, effectif : 800), spécialise des pâtisseries surgelées, vient de procéder à l'acquisition de Speciality Desserts (Wellinborough, CA 2011 : 6M€, effectif : 40), société de desserts surgelés.

La majorité d'Européenne des Desserts est détenue par Azulis Capital et Céréa Capital, aux côtés des dirigeants. Le groupe présidé par Didier Boudy comporte les sociétés Martine Spécialités (fonds de tartes, tartes et feuilletés), Delmotte (entremets) et Trois Abers (pâtes crues).

Cette opération permet au groupe de s'intaller au Royaume-Uni. Européenne des Desserts envisage de poursuivre ses acquisitions en France et à l’étranger.

Source Fusacq

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