Le fonds d'investissement PAI Partners a annoncé la cession de sa participation de 50% dans le fabricant de produits laitiers Yoplait à la société américaine General Mills, chargée de la distribution de la marque aux Etats-Unis. La coopération laitière Sodiaal, qui reste actionnaire minoritaire, a également cédé 1% du capital au groupe américain qui détiendra au total 51% du capital. Le montant de l’opération s’élève à 800 MEUR, ce qui valorise Yoplait à 1,6 MdEUR. Plusieurs candidats étaient sur les rangs pour reprendre la participation de PAI, dont le Chinois Bright Food, le fromager français Bel et le Suisse Nestlé. Mais General Mills (qui exploite plus d'une centaine de marques dont les glaces Häagen-Dazs, les conserves Géant Vert, les spécialités mexicaines Old El Paso ou encore les céréales Cherrios) l’a emporté, offrant la possibilité à Yoplait de consolider ses positions en France et de se développer sur les marchés émergents comme la Chine.