La beurrerie LE VIEUX BOURG change de mains
30 janvier 2015 à 14h05
La société LE VIEUX BOURG (siège à Ploeuc-sur-Lié), spécialisée dans la beurrerie, a été rachetée. La société est installée dans la commune depuis 1986. Elle produit un beurre haut de gamme qui est presque exclusivement vendu dans la grande distribution. Le nouveau propriétaire ne souhaite pas changer le savoir faire de la société qui est experte dans ce domaine depuis 60 ans. La société a produit 84 tonnes de beurre l'année dernière pour un CA de 650.000 €.
La mission d'Opalia est de développer du vrai lait et des ingrédients laitiers à partir de cellules plutôt que de vaches laitières et ce, afin de proposer des produits laitiers plus durables
Cette cession va permettre au groupe de se concentrer sur ses marques fortes, centrées autour de la santé et de réinvestir dans les segments de croissance prioritaire
