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La biotech quimpéroise POLARIS change de main
11 avril 2023 à 14h22
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 La biotech quimpéroise POLARIS change de main

Cerea Partners entre en négociations exclusives avec Seventure Partners en vue d'une prise de participation majoritaire au capital de la société Polaris


Cerea Partners, l'investisseur-partenaire des entreprises de l’univers de l'agroalimentaire, est entré en négociations exclusives en vue d’une prise de participation majoritaire au capital de la société Polaris aux côtés du Management, de partenaires régionaux (Sodero, Unexo, Arkéa) et des actionnaires historiques qui réinvestissement significativement dans l’opération (Seventure Partners avec son fonds Health For Life Capital IITM et Picama).


Depuis sa création en 1994, la société Polaris est devenue un acteur majeur et reconnu dans la purification et la concentration d’huiles à base de microalgues et de poissons, permettant d’obtenir des produits hautement concentrés en Oméga 3. La société réalise un chiffre d’affaires de l’ordre de 30 M€ et s’adresse aux marchés des compléments alimentaires, de la nutraceutique et de la nutrition infantile, principalement à l’international.



La société s’est créé une solide réputation sur ce marché des huiles concentrées en Oméga-3, grâce à ses procédés brevetés de stabilisation et désodorisation des huiles permettant d’améliorer leur longévité, leur qualité nutritionnelle et leur profil organoleptique.


L’entrée au capital de Seventure Partners en 2009 via des FCPI puis en 2021 avec son fonds Health For Life Capital IITM a permis à la société de changer son business-model, passant d’un métier de distributeur à celui de fabriquant, avec la construction en 2013 d’un outil industriel. En 2018, le recrutement de Dominique Taret et de Louis Marie Martin a pérennisé la transition managériale de la société et permis d’accélérer la croissance organique et le développement de produits modulateurs de microbiome.



Avec le soutien de Cerea Partners, Polaris entame une nouvelle phase de son développement qui s'articule autour de trois axes principaux :

Le renforcement continu de son savoir-faire dans les huiles de microalgues ;

La poursuite du développement international notamment en Amérique du Nord et en Asie ;

Le développement dans de nouvelles applications (notamment dans la nutrition infantile et le food) qui pourra s’accompagner de croissances externes ciblées.


Dominique Taret, CEO de la société Polaris, déclare au sujet de cette opération : « Cerea Partners et Seventure Partners partagent la même vision et la stratégie de Polaris. Ceci représente un formidable atout pour la consolidation de notre leadership sur le marché des Oméga 3 à bases microalgues. »



Isabelle de Crémoux, Présidente du directoire de Seventure Partners, ajoute :« Nous avions trouvé dans Polaris les ingrédients du succès : des produits premium, reconnus par des centaines de clients, permettant d’allier la préservation du capital santé, la modulation du microbiote, l’impact environnemental ainsi qu’une nouvelle équipe dirigeante ayant démontré ses qualités de vision et d’exécution. Acteur engagé pour la planète et la santé, cet investissement était une évidence pour nous et notre fonds Health For Life Capital TM et c’est pourquoi il réinvestit significativement dans ce LBO primaire. Une belle façon de combiner impact et performances financières. »



Antoine Peyronnet, Associé de Cerea Partners, souligne : « Nous avons été séduits par la très grande qualité de l’équipe dirigeante, par le savoir-faire différenciant de l’entreprise reconnu sur son marché et son modèle de développement durable caractérisé tout au long de sa chaîne de valeur (approvisionnement durable, chimie enzymatique, …). Les Oméga 3 sont des éléments essentiels à notre santé. Le développement d’une offre durable d’Oméga 3 à partir de microalgues s’insère dans les nouvelles habitudes de consommation et est au cœur de la stratégie d’investissement de Cerea Capital III et de la politique RSE conduite par Cerea Partners. »




Source : Communiqué de presse


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