La société Percelay (siège à Ploenour Lanvern,13 salariés), spécialisée dans la production de crêpes artisanales, vient d'être rachetée.
C'est le président de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Quimper Cornouaille (siège à Quimper), Jean-François Garrec, qui l'a racheté.
Ainsi, elle viendra renforcer l'offre du site de vente en ligne de produits bretons, Père Loustic.
La marque est distribuée dans une vingtaine de dépôts dans le Pays bigouden, 4 grandes enseignes et dans une boutique.
La production est de 400 à 600 douzaines de crêpes par jour.
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