La fromagerie MOREAU change de mains
21 mars 2012 à 08h00
Selon La Nouvelle République, Moreau (Pontlevoy/41, CA 2011 : 650K€, effectif : 6), fromagerie, vient d'être reprise par Jean-Luc Bilien, qui a réalisé son parcours dans l'agroalimentaire (laiterie, biscuiterie et fabrique de sushi).
L'entreprise Moreau, fondée par Martine et Jean-Pierre MOREAU en 1981, est spécialisée en fromage de chèvre haut de gamme.
La mission d'Opalia est de développer du vrai lait et des ingrédients laitiers à partir de cellules plutôt que de vaches laitières et ce, afin de proposer des produits laitiers plus durables
Cette cession va permettre au groupe de se concentrer sur ses marques fortes, centrées autour de la santé et de réinvestir dans les segments de croissance prioritaire