Le GRAND DIJON devrait acquérir, pour 1,3 M€, le Domaine de la Cras, situé au nord de Dijon, entre Corcelles-les-Monts, Plombières et Dijon, et qui est aujourd'hui la propriété de la famille Perrin.
Ce domaine de 160 hectares comprend notamment une parcelle viticole de près de 8 hectares, avec deux cépages qui donnent le "Chardonnay" et le "Pinot noir", grands vins réputés dans le monde entier.
Ce vignoble serait confié à Marc Soyard, actuellement chef de culture au domaine Jean-François Bizot à Vosne-Romanée.
Le domaine comprend aussi 152 hectares de terrains et de bâtiments agricoles qui pourraient accueillir des projets agricoles et pédagogiques.
Le conseil communautaire qui se tient aujourd'hui doit se prononcer sur cette acquisition inédite pour une collectivité.
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