Le tribunal de commerce de Rennes a prolonge mercredi jusqu'au 16 octobre la période d'observation concernant la société bretonne d'abattage et de découpe de porcs Gad (1.700 salariés), en redressement judiciaire depuis février.

La direction a présenté fin juin un plan de continuation prévoyant la fin de l'activité abattage/découpe de l'un des deux abattoirs du groupe, à Lampaul-Guimiliau (Finistère), soit près de 800 emplois. Ces activités seraient ainsi recentrées sur le second abattoir du groupe à Josselin (Morbihan, plus de 600 salariés) où 343 emplois pourraient être créés.

Ce plan n'a pas encore été finalisé et Gad demandait en conséquence à la justice de prolonger la période d'observation. Le tribunal a exigé mercredi que ce plan finalisé soit présenté au plus tard le 18 septembre.

Le plan projette aussi de fermer le site de fabrication de produits élaborés de Saint-Nazaire (Loire-Atlantique) où travaillent moins de 80 salariés et le siège du groupe à Saint-Martin-des-Champs (Finistère) avec 54 salariés.

Gad SAS, déficitaire depuis 2008, a, selon une source proche du dossier, accusé 20 millions d'euros de pertes en 2012, en raison notamment d'une baisse de la production porcine française.

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