VALMY PARTICIPATIONS rachète SDMR
24 mai 2011 à 17h52
VALMY PARTICIPATIONS (siège à Reims), société holding détenant le fabricant de condiments CHARBONNEAUX BRABANT (siège à Reims), vient d'acquérir une participation majoritaire au capital de la société iséroise SDMR (CA : 4 M€, 20 salariés), qui produit sous les marques Marcel Recorbet et Marcel Lapierre des moutardes, huiles, vinaigres et sauces destinés à la grande distribution et aux détaillants.
Nokomis est un transformateur de sirop d'érable qui commercialise la production de plus de 200 acériculteurs provenant principalement du Bas-Saint-Laurent
Cet apport va permettre à Paleo d'intensifier la production d'ingrédients clés pour les alternatives végétales à la viande et au poisson grâce à une technologie de fermentation de précision