Concurrence
Existante.
Points forts
4 variétés dont 2 précoces.
Montée progressive en production pour 60 % de la surface.
120 Tonnes en moyenne de noix depuis 5 exercices sur 40 ha.
2 personnes seulement en CDI pour les 2 sites.
Plusieurs puits pour l'irrigation.
Production x 2 à 5 ans.
Points faibles
Mono-culture.