3A cède BONCOLAC au groupe R&R
14 juin 2011 à 18h15
Le premier groupe agroalimentaire coopératif de Midi-Pyrénées, 3A COOP (Alliance Agro alimentaire - siège à Toulouse - Les Fromageries Occitanes, Maison Boncolac, Bonilait Protéines, et YéO Frais) a décidé de se séparer de ses glaces MAISON BONCOLAC (siège à Toulouse - site à Carcassonne). Cette activité ne parvenait pas à atteindre une taille critique avec seulement 23 millions de litres par an.
C'est le groupe britannique R&R, n°2 européen des ventes de glaces en moyenne et grande surfaces avec plus de 500 millions de litres produits, qui rachète la maison Boncolac.
La mission d'Opalia est de développer du vrai lait et des ingrédients laitiers à partir de cellules plutôt que de vaches laitières et ce, afin de proposer des produits laitiers plus durables
Cette cession va permettre au groupe de se concentrer sur ses marques fortes, centrées autour de la santé et de réinvestir dans les segments de croissance prioritaire