ACQ’CESS a conseillé Bernard Rotman, dirigeant fondateur du bar à bières Aux 12 Apôtres, dans la transmission de son établissement à la brasserie LICORNE (groupe Karlsbrau).
La brasserie savernoise LICORNE s’est associée pour cette opération à M. Christophe Gros, gérant de plusieurs cafés et restaurants à Strasbourg et environs, notamment du Café Bâle. Ancien client du bar, il souhaite faire perdurer les valeurs prônées par le fondateur des 12 Apôtres : ouverture à l’Europe, convivialité et amour de la culture alsacienne.
Les 12 Apôtres sont depuis les années 1980 un symbole de la vie strasbourgeoise. Situé dans la rue menant à la Cathédrale, le bar a accueilli les débuts du festival Eurobière sous l’impulsion de Bernard Rotman et est chaque année le point de départ du « Train de la bière ». Le bar rouvrira ses portes au mois d’avril 2018 après des travaux de rénovation.
Acteur de la transmission d’entreprises et de la levée de fonds depuis 12 ans, ACQ’CESS CONSEILS est présent à Strasbourg et à Paris.
Pour en savoir plus :
http://acqcess.com
