La Famille Simon, Société Charcuterie des 3 Rivières au Grand Fougeray (35) annonce le changement de génération à la tête de l’entreprise.
Jean-Michel Simon et son épouse Anne-Claude, arrivés respectivement dans l’entreprise en 1989 et 1991, avaient repris et développé l’affaire après sa création en 1986 par André Simon.
Corentin Simon, petit-fils du fondateur en devient le dirigeant soutenu par le Groupe Alliance à travers sa filiale Alliance Terroirs.
La mis en relation a été initiée par Patrick Vollekindt Eurallia Finance à Rennes.
