ROLMER dans les mains d'Éric LEVET
17 novembre 2021 à 14h50
L'entreprise ROLMER (siège social à Challans, CA de 24 M€, 150 salariés), traiteur des produits de la mer, a un nouveau propriétaire en la personne d'Éric Levet, qui a effectué l'opération en collaboration avec le fonds French Food Capital.
Le fonds d'investissement prend 80% du capital de l'entreprise, les 20% restants revenant à Éric Levet.
Le laboratoire Asmecruz propose une gamme complète de services d'analyses microbiologiques et biotoxines et bénéficie d'autorisations complètes pour les analyses de produits de la mer