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dsm-firmenich, innovateur en nutrition, santé et beauté, a annoncé un accord pour la vente de son activité d'extraits de levure (« Extraits de levure ») à Lesaffre, un acteur mondial clé dans le domaine de la fermentation et des micro-organismes. Yeast Extracts fait partie de la business unit Taste, Texture & Health de dsm-firmenich, avec un chiffre d'affaires annuel d'environ 120 millions d'euros.
Dans le cadre de l'ajustement de son portefeuille par dsm-firmenich, la société a réduit la priorité de certains segments d'activité. Le désinvestissement de Yeast Extracts est le résultat de ce processus d'examen stratégique, annoncé le 3 juin.
Dans le cadre de cette transaction, Lesaffre conclura un accord pour fournir des extraits de levure à dsm-firmenich pour son activité Salée. Par ailleurs, dsm-firmenich et Lesaffre concluront un partenariat technologique pour le développement d'extraits de levure.
Après la conclusion de l'accord, dsm-firmenich continuera à fournir à Lesaffre des extraits de levure produits à Delft jusqu'à fin 2025, après quoi la production d'extraits de levure à Delft cessera. Lesaffre assurera un approvisionnement ininterrompu aux clients Extraits de Levure et leur fournira les mêmes niveaux de service et de soutien à l'innovation qu'aujourd'hui.
Dans le cadre de cet accord également, certains des employés de Dsm-Firmenich travaillant sur les extraits de levure seront transférés chez Lesaffre.
La transaction est soumise aux approbations réglementaires habituelles et aux consultations du comité d'entreprise de dsm-firmenich et devrait être finalisée d'ici la fin de cette année. Les détails financiers ne seront pas divulgués pour le moment.
À propos de dsm-firmenich :
En tant qu'innovateur en matière de nutrition, de santé et de beauté, dsm-firmenich réinvente, fabrique et combine des nutriments, des arômes et des parfums essentiels pour permettre à la population mondiale croissante de prospérer. Grâce à notre gamme complète de solutions, composées d'ingrédients naturels et renouvelables et de capacités scientifiques et technologiques reconnues, nous travaillons à créer ce qui est essentiel à la vie, désirable pour les consommateurs et plus durable pour la planète. dsm-firmenich est une société suisse-néerlandaise, cotée sur Euronext Amsterdam, avec des opérations dans près de 60 pays et un chiffre d'affaires de plus de 12 milliards d'euros. Avec une équipe mondiale diversifiée de près de 30 000 employés, nous donnons vie au progrès chaque jour, partout, pour des milliards de personnes.
Note aux éditeurs
La décision de dsm-firmenich de recentrer ses activités stratégiques ne modifie pas son engagement envers le site de Delft. Le Biotech Campus Delft est un emplacement stratégique pour dsm-firmenich où la technologie actuelle s'appuie sur une fière histoire et restera importante pour la croissance future.
dsm-firmenich s'engage à Delft. Il s'agit du plus grand site de l'entreprise aux Pays-Bas, avec plus de 1 000 employés travaillant dans les domaines de la science, de la recherche et des applications alimentaires, et il abrite le siège mondial de l'unité commerciale Goût, Texture et Santé (avec un chiffre d'affaires de 3 milliards d'euros). dsm-firmenich construit actuellement son nouveau siège social Taste, Texture & Health avec des installations d'application telles qu'une boulangerie, une fromagerie, un laboratoire sensoriel et une cuisine de démonstration, qui ouvriront en 2025.
dsm-firmenich et ses prédécesseurs juridiques ont activement développé Biotech Campus Delft en tant qu'incubateur et site pour les entreprises de biotechnologie à toutes les étapes de leur cycle de vie. dsm-firmenich continuera à soutenir ses partenaires ASR Dutch Science Park Fund et Planet B.io dans le développement du Biotech Campus Delft en tant que leader mondial de la R&D et de l'innovation en biosciences.
Source : Communiqué de presse
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